Tannometer
The tannometer analyser device
Glass cuvette with stirrer
display and keyboard
control by PC software TannoLab
Analyzátor piva
Přístroj k měření fenolových substancí v pivu, vínu, ovocných šťávách a rostliných extraktech. TANNOMETER spojuje kompaktní zařízení pro dávkování, regulaci teploty a míchání s měřícím přístrojem zakalení, fotometrem a vyhodnocovacím počítačem. Spolu s přístrojem se dodává software, který umožňuje zaznamenávat naměřené hodnoty a výsledky v časovém průběhu, ukládat do paměti a tisknout je.
Vestavěná automatika zaznamenává výsledky analýz:
- Obsah tanoidů
- Chladový zákal (dle MEBAK 2.19. 2.3)
- Obsah reduktonů (dle MEBAK a dle prof. Chapona)
- Citlivost na proteiny
- Amoniumsulfátová mez (dle MEBAK-METODY 21.19.2.5)
TannoLab 2.0
(PC- SOFTWARE - dodává se standardně s přístrojem)
- Znázornění naměřených hodnot v křivkách už během analýzy
- Integrovaná databanka pro naměřené hodnoty a přídavné informace
- Znázornění různých křivek z naměřených hodnot
- Vyrovnávání křivek
- Střední hodnoty při víceoborovém měření
Pohodlně použitelný program „Windows“ pro jednoduché a přehledné vyhodnocování a dokumentaci přístrojem TANNOMETER získaných laboratorních dat. Softwarem je možno přes počítač pohodlně uložit všech šest provozních hodnot získaných přístrojem TANNOMETER.
TannoLab vystavuje naměřené hodnoty „on line“, ukládá naměřené údaje a tiskne protokoly o měření. Propočty integrálů a diferenciálů na určitém bodě křivky umožňuje vyhodnocení a vyjádření rozdílných průběhů křivek.