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Flavanole / Flavanoide
Zur Durchführung dieser Methode ist ein speziell ausgerüstetes Tannometer erforderlich. Die Auswertung erfolgt durch die PC-Software TannoLab 2.0.
EBC 9.9.2
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Pfeuffer GmbH, Flugplatzstraße 70. D-97318 Kitzingen,
Tel. +49 (0)9321-9369-0, Fax -50 , Stand: 09. December 2010;
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Lothar Pfeuffer
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