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Instrumentos para almacenes de granos y procesadores · Productores de semillas · Malterías · Cervecerías

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Control de calidad de cereales, derivados del cereal y semillas

[ Products ]

Contador de granos CONTADOR, y estación de llenado CONTAFILL

Para la determinación del peso por mil granos o semillas y para la preparación de muestras para la germinación y tests de cultivo.

• Alta velocidad de conteo

• Resultados precisos

• Manejo sencillo

• Tamaño y velocidad ajustable

• Funcionamiento silencioso

• Opcional: estación de llenado CONTAFILL para bolsas y frascos

Contador de semillas CONTADOR para cereales de un diámetro de 0,3 a 15mm.

Para la racionalización de cantidades de muestra más grandes: estación de llenado CONTAFILL con carrusel para bolsas y frascos (opcional).

Clasificador de granos de laboratorio SORTIMAT

Es un eficiente clasificador de laboratorio para la clasificación y control de calidad de cereales, leguminosas y oleaginosas.

• Determinación del calibre de la cebada cervecera

• Fácil de usar, preciso y rápido

• 3, 4* o 5* cribas

• Construcción sólida

• Clasificador para granos enteros y partidos *

*opcional

El SORTIMAT tiene la característica que las cribas pueden inclinarse a 90°. Por consiguiente, no se necesita desmontar  las cribas después de cada clasificación, ya que la limpieza de las mismas se realiza automáticamente por medio de rodillos elásticos incorporados.

FRIABILIMETER de malta

Para la determinación de la friabilidad inmediatamente después del proceso de secado. El Friabilimeter separa la malta mecánicamente en partes friables y partes duras.

• Ejecución rápida y fácil

• Construcción robusta

• Simplifica el análisis de la malta

• Predicción del valor cervecero cerca de la práctica

Ponga 50 grs. de malta dentro del tambor. Los granos son presionados por un rodillo de goma contra la malla a una presión constante.

Determinación de la friabilidad de la malta de acuerdo con:

MEBAK-método 4.1.3.6                                Comisión centroeurop. de análisis de techn. cerveceras

EBC-método 4.15                                Convención Europea de Cerveceros

ASBC-método Malta-12                                Soc. Americana de Preparados Químicos

Instrumento analizador TANNOMETER

Nefelómetro para la determinación de substancias fenólicas en cerveza, vino, zumos de frutas y extractos de plantas.

El TANNOMETER combina de manera compacta dosificador, cámara de medición de temperatura controlada, agitadores magnéticos, nefelómetro, fotómetro y computadora de evaluación.

Por medio del ploter de 4 colores integrado se pueden imprimir la evolución temporal de los valores de medición y el resultado de medición.

Funciones automáticas integradas:

• Tanoides

• Test alcohol / frío (MEBAK* - método 2.19.2.3)

• Substancias reductivas (de acuerdo con MEBAK* y Prof. Chapon)

• Proteínas sensitivas

• Límite de precipitación de amoniosulfato (MEBAK* - método 2.19.2.5)

^*MEBAK, Comisión centroeuropea de análisis de techn. cerveceras

PC-Software TannoLab 2.0

Programa de fácil operación bajo Windows 9x/NT para la evaluación y la documentación sencilla y clara de los datos de laboratorio obtenidos con el tannometer. Por medio del software se puede comandar de manera confortable desde el PC el proceso de medición de las seis funcionces automáticas del tannometer.

• representación de las curvas de medición durante el análisis

• banco de datos integra do para datos de medición e informaciones secundarias

• representación simultánea de diferentes curvas de medición

• función de alisamiento de curvas

• formación del valor medio para mediciones múltiples

TannoLab representa online los valores de medición, almacena los datos de medición e imprime los protocolos de medición. El cálculo de la integral y del diferencial en un punto determinado de la curva permite hacer evaluaciones e interpretaciones de evoluciones de curvas diferentes.